Groningen Food Guide (4) All Things Sweets…

Pie, Vlaai, Pannekoek, Roti, Es Krim, Coklat dan Dropjes…

Bagi penggemar pie, khususnya apple pie atau appelgebak/appeltaart, ada Granny’s Wereldberoemde Appeltaart tidak jauh dari A-Kerk. Disana ada berbagai macam appletaart, mulai dari appeltaart tradisional, atau yang ditambah blueberry, kacang, jeruk, kismis, dsb. Kita bisa duduk dan memesan satu potong pie serta minuman dan duduk menikmati toko Granny’s yang unik, atau memesan dan membeli satu loyang appletaart untuk dibawa pulang. Di situ juga dijual berbagai cangkir dan peralatan minum lainnya.

Salah satu kue khas Belanda adalah vlaai, yakni pie yang terbuat dari beras. Di Poelestraat ada toko Multi-Vlaai, dimana, seperti di Granny’s Appeltaart, kita bisa memesan sepotong vlaai dan minuman kemudian makan di tempat, atau bisa juga memesan dan membeli satu loyang vlaai untuk dibawa pulang. Juga tersedia bermacam-macam jenis vlaai.

Juga tidak lupa makanan khas Belanda lainnya yakni pannekoek (pancake). Di Groningen di daerah Schuitendiep (dekat casino) ada yang namanya Pannekoekschip, resto yang menjual khusus pannekoek dalam kapal. Pannekoek yang dijual tidak hanya pannekoek manis (dengan stroop/gula kental, kismis, apel, pisang, es krim, etc) tetapi juga pannekoek gurih (dengan daging, ayam, jamur, keju, etc). Satu porsi pannekoek cukup besar untuk porsi satu orang.

Untuk urusan roti, Belanda cukup memiliki variasi roti yang lengkap, mulai dari roti gandum, jagung, multi-grain, dengan poppy seeds, dengan  etc. Bakery / bakkerij roti paling enak di Groningen ada di Kraneweg, namanya Rob van Dijk Warme Bakker. Rotinya sangat enak dan tiap pagi selalu ada antrian panjang untuk beli roti.  Roti favorit pribadi saya yang lain juga adalah roti jagung AH. Warnanya kuning, luarnya keras tapi dalamnya lebut. Juga roti kismis (krentenbol) Jumbo dan Bakkerij Bart.

't Pannekoekschip, restoran terapung

Penggemar ice cream bisa mengunjungi Fiorin di Grote Markt atau Toscana di Folkingestraat. Fiorin (juga ada di Poelestraat) merupakan tempat makan/cafe es krim dimana kita bisa memesan berbagai es krim dan sundae dan makan di tempat. Juga bisa memesan teh, kopi, dan kue-kue lainnya. Sedangkan Toscana tidak menyediakan banyak tempat duduk, hanya beberapa bangku kayu di luar toko. Selebihnya pembeli makan sambil jalan menikmati Groningen.

Bagi penggemar fanatik coklat ada beberapa toko / butik coklat di Groningen yakni Schlaman (dekat A-brug), Luca (dekat Academi Gebouw) dan La Bonbonniere Schimmelpenninck Huys (Carolieweg, dekat Oosterstraat). Semua lokasi ini di centrum. Semua coklat dibuat di toko tersebut dan bukan dibeli atau diimpor dari tempat lain. Di toko coklat Schlaman serta Luca juga tersedia workshop membuat coklat! Workshop coklat ini menarik untuk diikuti, atau bisa juga beli gift vouchernya sebagai kado buat teman. (Ulang tahun saya? Bulan Mei.)

Salah satu etalase toko permen

Penggemar permen? Bisa ke toko kosmetik Etos atau Kruidvat, di tengah toko biasanya tersedia bak-bak berbagai macam sweet goodies yang bisa kita pilih dan campur-campur lalu timbang dan kemudian bayar di kassa. Juga ada toko permen khusus di A-straat (dekat McD) namanya Droppie, atau Jamin di Paddepoel. Toko Jamin di Paddepoel menjual banyak jenis permen, coklat, juga dalam berbagai kemasan yang menarik untuk dibawa pulang sebagai oleh – oleh.

Selama di Belanda sempatkan juga cobain permen khas Belanda yang namanya drop. Permen drop ini bentuknya macam-macam tapi warnanya selalu hitam (yang tradisional), dan terbuat dari dengan licorice/liquorice/akar manis. Karena terbuat dari akar manis jadi rasanya sedikit mirip obat batuk. Drop ada bermacam-macam: zoute drop (salty drop/salmiak), zoete drop (sweet drop), ada yang keras, ada yang lembut, kemudian ada juga yang berbentuk kotak warna-warni. Pengalaman saya di masa lalu membawa oleh-oleh khas ini ke Indonesia kurang sukses; banyak yang tidak suka, jadi saya tidak menganjurkan untuk membawa sebagai oleh-oleh, tetapi mumpung disini cobain. Untuk pemula bisa beli jenis kokindjes, bentuknya kecil-2 danada huruf K diatasnya. Rasanya tidak terlalu kencang jadi bisa lebih dinikmati dibanding drop lainnya. Again, you may or may not like it, but you have to try it at least once. Permen drop dijual di mana-mana; di supermarket, toko kosmetik, dsb.

Selamat mencoba !!

Kontributor

Cinthya Sopaheluwakan

Foto: BdR76, arvy, ronengelbert. Semua digunakan dengan lisensi Creative Commons

Share this:

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.

*